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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 85％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
使用量:一般為0.025克/千克
性狀：紅色粉末。易溶于水，呈紅色澄清液，微溶于乙醇，不溶于油脂。
用途：食用紅色色素。
新紅 大紅（新紅鋁色淀）又叫2(4'磺基-1'苯氮)1-羥基8乙酰氨基-3，6二磺酸的三鈉鹽。本品為紅色均勻粉末，無臭。易溶于水呈艷紅色溶液。微溶于乙醇，不溶于油脂。
作用
食用紅色色素。用于食品的加色、增色或調(diào)色。
[使用限量]：根據(jù)我國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（GB 2760-1996）規(guī)定:
用于果汁（味）飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜時(shí) 大使用量為0.05g/kg
用于紅綠絲、染色櫻桃罐頭（系裝飾用）時(shí) 大使用量為0.10g/kg
[備注]:同一色澤的色素如混合使用時(shí)，其用量不得超過單一色素允許量，固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產(chǎn)品的稀釋倍數(shù)加入
包裝：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25KG。
運(yùn)輸：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，有害物同運(yùn)。為非危險(xiǎn)品。
儲(chǔ)存：儲(chǔ)存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒,有害物質(zhì)混放，以免污染。
