主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 胡蘿卜素 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進口 | 否 |
β- 胡蘿卜素2% 水溶性粉末 食品級胡蘿卜素 楚米胡蘿卜素
【產(chǎn)品名稱】:β-胡蘿卜素
【英 文 名】: beta-Carotene
【 CAS 號 】:7235-40-7
【EINECS號】: 230-636-6
【分 子 式】: C40H56
【分 子 量】: 536.88
【含 量】: 2%
【特 性】: 純凈的產(chǎn)品為深紅色或暗紅色、有光澤的斜方六面體或結(jié)晶狀粉末,對氧、熱及光不穩(wěn)定,是類胡蘿卜素之一。
用途一:應(yīng)用于食品
用途二:食用橙色素;用于人造奶油、面條、糕點、飲料和食品等。
可用于奶油及膨化食品,使用量0.2g/kg。
用途三:作為食品著色劑。