主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 胭脂紅 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 85% |
是否進口 | 否 |
食品級著色劑 食用著色劑水溶性胭脂色色素 胭脂色食用色素粉
基本信息
是否進口:否
型號:食品級
有效物質含量:99%
包裝規(guī)格:25*1
主要營養(yǎng)成分:胭脂色
保質期:2年
【產品名稱】胭脂色
【產品別名】1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羥基-6,8-萘二磺酸三鈉鹽,胭脂,1-(4′-磺基-1′-偶氮苯)-2-萘酚-6,8-二磺酸三鈉鹽
二、性狀
胭脂紅為紅色至深紅色粉末。無臭。耐光、耐熱性強。對檸檬酸、酒石酸穩(wěn)定,耐還原性差,遇堿變?yōu)楹稚N鼭裥詮姟R兹苡谒始t色。難溶于乙醇。溶于甘油。不溶于油脂。
三、用途
可用作酒、水果漿、冷飲等飲料、糖果、糕點以及肉類、香腸等的著色劑
適用范圍可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲等食品的著色。
使用量一般為0.025g/kg。
使用方法將準確稱量的本品置于容器中,逐漸加入適量溫水,并不斷攪拌使之完全溶解,所得溶液即可用于著色。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品、香精等。
2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精密鑄件等。
3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料等。
6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調味料,風味和香味增強料。
7:保健品、藥用輔料、中間體、提取物。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。