天堂av成人在线_草莓榴莲向日葵秋葵绿巨人_国产亚洲av无码专区a∨麻豆_海棠文化线上文学城官网版_铁血独立营

成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
菜單 Close 公司首頁 公司介紹 公司動態 產品展廳 證書榮譽 聯系我們 在線留言 在線招聘
PRODUCT CENTER 產品展廳
L-半胱氨酸鹽酸鹽一水無水物食品級抗氧化防褐變氨基酸營養強化劑
起訂量 (公斤)價格
1-100105 /公斤
100-1000103 /公斤
≥1000100 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發布日期: 2022-09-22
  • 更新日期: 2024-11-05
產品詳請
主要用途 營養強化劑
CAS 52-89-1
型號 食品級
包裝規格 1*25
外觀 白色結晶或白色粉末狀
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養成分 L-半胱氨酸無水物
含量 99%
是否進口

中文名 L-半胱氨酸鹽酸鹽無水物

分子式 C3H8NO2SCl 

分子量 157.6191 

Cas No 52-89-1 

用    途 面包改良劑

性狀:無色至白色細柱狀結晶或白色結晶性粉末,有輕微特殊氣味和酸味,具還原性,有抗氧和防止非酶性褐變作用。熔點175(分解)。溶于水,水溶液呈酸性,PH值在3時為1.2,1時為1.7,0.1時為2.4.亦溶于乙醇、 和 ,不溶于苯、 和氯仿。氨基酸之一,但屬非必須氨基酸。

用途:面粉處理劑;營養增補劑;抗氧化劑;護色劑;質量改造劑、釀造用及食品制造用劑??捎糜诎l酵面制品。在天然果汁中,可防止維生素c的氧化和褐變。按GB 2760-96規定,準用于香料。

限量:1.GB172.320:發酵面制品,0.06g/kg。

2.FDA,§172.320(2000)作為營養增補劑,應占食品中總蛋白質量的2.3(質量)。

3.FDA,§184.1272(2000):面粉量的0.09。

4.FEMA規定,在飲料、焙烤食品、肉類制品、乳制品、調味品和谷類中的限量為100mg/kg。

5.一般在面包中的用量為2045mg/kg。天然果汁中的用量可達200800mg/kg。

6.GB2760-2011(以苯甲酸計):風味冰,冰棍類,果醬(罐頭除外),腌漬的蔬菜,調味糖漿,醋,醬油,醬及醬制品,半固體復合調味料,液體復合調味料(不包括12.03,12.04),果蔬汁(肉)飲料(包括發酵型飲料等),蛋白飲料類,風味飲料(包括果味飲料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味飲料),茶、咖啡、植物飲料類,1.0g/KG;蜜餞涼果0.5g/KG;膠基糖果1.5g/KG;

7.GB 2760-2011:發酵面制品, 使用量0.06g/kg;冷凍米面制品, 使用量是0.6g/kg(以L-半胱氨酸鹽酸鹽計)。