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| 主要用途 | 酸度調節劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產許可證編號 | 見包裝 |
| CAS | 585-09-1 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
中文名稱：蘋果酸鉀
英文名稱：dipotassium malate
CAS No.：585-09-1
分子式：C4H7KO5 同分異構體
分子量：174.19
EINECS號：209-549-2
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質，也包括天然物質；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
【食品添加劑-蘋果酸鉀的運輸儲存注意事項】
食品原料運輸及貯存中應避免日光直射、備有防雨防塵設施；根據食品原料的特點和衛生需要，必要時還應具備保溫、冷藏、保鮮等設施。環境整潔，防止蟲害侵入及孳生。
【售后服務】
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