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成都萬象宏潤生物科技有限公司
   
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半纖維素酶食品級
起訂量 (公斤)價格
1-25480 /公斤
25-500470 /公斤
≥500400 /公斤
  • 品牌:成都萬象宏潤
  • 產地:中國 四川成都
  • 發布日期: 2018-08-18
  • 更新日期: 2024-11-05
產品詳請
主要用途 酶制劑
產品規格 25*1
CAS 見包裝
酶活力保存率 99%
砷含量 0.01%
型號 食品級
包裝規格 25*1
酶活力 1-80萬
有效物質含量 99%
類別 其他
重金屬 0.001%

產品名稱:半纖維素酶

英文名稱:Hemicellulase  


【產品形狀】

近白色至淺灰色無定形粉末或淺灰至深棕色液體。作為商品可含有食品級稀釋劑、載體、穩定劑和防腐劑。溶于水。是在水溶液中能分解構成植物細胞膜的多糖類(纖維索和果膠物質除外)的各種酶的總稱??墒够倍鼓z和豆膠之類多糖中的β-1,4-葡聚糖鍵水解成為β糊精。由所制得的半作用的適pH值為3.0、5.0、5.5。在30℃下維持24h活性仍為100%的pH值范圍分別為3.5~10.2、2.5~6、4~7;在pH值5.6下維15min  活性任為*的溫度分別為50℃、60℃、70℃。 性狀:近白色至淺灰色無定型粉末或淺灰至深棕色液體。 作為商品可含有食品級稀釋劑、載體、穩定劑和防腐劑。溶于水,幾不溶于乙 醇、氯仿和乙醚。


【產品用途】

酶制劑

主要用于谷類和蔬菜加工,與果膠酶合用可使柑橘類果汁澄清;用以處理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;處理大豆,可提高其可消化性。  

主要用于谷類和蔬菜加工,與果膠酶和纖維素酶合用可使柑橘類果汁澄清;

用以處理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;處理大豆,可提高植物油的浸出率; 

用以制清酒、燒酒等的酒精發酵,可以增加發酵原料的利用率,提高發酵率;  

對紙漿進行預漂白和獲得高純度纖維素漿。 在處理廢棄物方面,使用半纖維素酶可將本質纖維性材料生物轉化為單細胞蛋白、乙醇或其他有用物質。 


【產品包裝】半纖維素酶內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝,凈含量25kg。

【產品貯存】半纖維素酶貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。