主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 紅褐色粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 紅茶粉 |
含量 | 99% |
中文名 紅茶粉
外文名 Black tea powder
是否含防腐劑 否
主要營養成分 紅茶
主要食用功效 提神消疲,主要食用生津清熱功效
適宜人群 任意
紅褐色粉末,可由紅茶在低溫狀態下研磨粉碎而成微細茶粉,研磨的精細程度越高,口味更好,價格也就越貴,也可經物理萃取而成。紅茶粉很好地保持了紅茶的原有營養成分、香氣、顏色和口味,而且其養分更容易被人體吸收。
產品性狀
外觀為紅褐色粉末。溶解迅速,使用方便,清亮透明,無沉淀,不混濁。使茶中的色澤、香氣、營養成分得以充分保留。
產品應用
用于快餐食品、糕點、糖果、冷食、飲料及膨化食品中
產品成效
茶多酚是茶葉中的主要成分 ,在茶葉占12-24%,由黃烷醇類、羥基黃烷醇類、酮類、黃酮醇類、花色苷類組成,其中黃烷醇類(兒茶素)占70-80%,是茶多酚中較 成分。目前,茶多酚已廣泛應用于:食品、 、日化等不同領域。
該系列產品采用先進的生產技術,將原茶中的 成分經提取后,制成溶解迅速、使用方便、清亮透明、無沉淀、不冷渾的速溶茶粉,使原茶中的色澤、香氣、營養成分等得以保留。
應用范圍
廣泛應用于茶飲料、奶茶、冰淇淋、茶面包糕點等茶食品,以提升其營養成效,并賦于各類食品 的綠色和特有的茶葉風味。