主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色結晶 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | L-精氨酸 |
含量 | 99% |
【產品名稱】:L-精氨酸
【英文名稱】:L(+)-Arginine
【規格】:99.0%-100.0%
【外觀】: 白色粉末
【氣味】:無臭,味苦
【產品性狀】:白色粉末
【 溶 解 性】:易溶于水(0℃水中溶解度為83g/L,50℃水中溶解度為 400g/L),極微溶于乙醇,不溶于乙醚
【 分 子 式】:C6H14N4O2
【 分 子 量】: 174.2
【產品性狀】
白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結晶性粉末.熔點244℃(分解).經水重結晶后,于105 ℃失去結晶水.其水溶性呈強堿性,可從空氣中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇.
【產品用途】
營養增補劑;調味劑。與糖進行加熱反應(氨基-羰基反應)可獲得特殊的香味物質。
【包裝】:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG。
【運輸】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。
【儲存】:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
質量標準
檢測項目 | 質量標準 |
含量 | 99.0%100.0% |
比旋光度 | +26.9o27.9o |
透光率 | ≥98% |
氯化物 | ≤0.02% |
硫酸鹽含量 | ≤0.02% |
鐵含量 | ≤10ppm |
重金屬含量 | ≤10ppm |
砷含量 | ≤1ppm |
其他氨基酸 | 不得檢驗出 |
干燥失重 | ≤0.5% |
灼燒殘渣 | ≤0.10% |
PH值 | 10.512.0 |