主要用途 | 水分保持劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
磷酸二氫鈉
英文名:sodium dihydrogen phosphate
又稱:酸性磷酸鈉
分子式:NaH2PO4·2H2O和NaH2PO4
相對分子質量:156.01和119.98
分無水物與二水物,二水物為無色至白色結晶或結晶性粉末,無水物為白色粉末或顆粒。易溶于水,幾乎不溶于乙醇。100℃失去結晶水后繼續加熱,則生成酸性焦磷酸鈉
產品性狀
無色結晶或白色結晶性粉末。無臭,味咸,酸。熱至100℃失去全部結晶水,灼熱變成偏磷酸鈉。易溶于水,幾乎不溶于乙醇,其水溶液呈酸性。0.1mol/L水溶液在25℃時的pH為 4.5。相對密度 1.915。熔點 60℃。商品也有一分子結晶水的。
質檢項目 指標值
氯化物(Cl),% ≤0.005
硫酸鹽(SO4),% ≤0.005
硝酸鹽(NO3),% ≤0.001
pH值(50g/L,25℃) 4.2~4.6
澄清度試驗/號 ≤3
氨沉淀物,% ≤0.01
水不溶物,% ≤0.01
重金屬(以Pb計),% ≤0.001
鉀(K),% ≤0.02
鐵(Fe),% ≤0.001
砷(As),% ≤0.0002
銨(NH4),% ≤0.002
含量(NaH2PO4·2H2O),% ≥99.0