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【產品簡介】

羅漢果甜苷又稱羅漢果甜甙(或羅漢果甜)，萃取于廣西特產經濟植物--羅漢果，其甜度為蔗糖的300倍，其熱量為零，具有清熱**、*之成效，對肥壯、便秘、*等具有*效果。羅漢果甜苷作為食物是安全無毒的，在國家強制規范《GB2760食物添加劑運用規范》中規矩，羅漢果甜可不限量用于各類食物

【產品性狀】

淺黃色粉末，有羅漢果香，味極甜，甜度約為蔗糖的240倍，熔點197~201℃(分化)。熱安穩性強，易溶于水和稀乙醇。

【產品用途】

1. 本品在100℃中性水溶液中接連加熱25h，或在120℃長時刻加熱，均不致損壞。在弱酸、弱堿中不蛻變。

2. 本品屬低熱量甜味劑。