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【產品簡介】

羅漢果為*第一批發布的藥食兩用貴重中藥材，其所含羅漢果甜苷比蔗糖甜300倍，不發作熱量，是飲料、糖塊職業的貴重質料，是蔗糖的代替品。

羅漢果是我國特有的寶貴葫蘆科植物，素有*佳果之稱。果實中含羅漢果甜苷，較蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、黃酮等。

果中含非糖甜味的成分，首要是三萜甙類:羅漢果甜苷(mogroside)Ⅴ及Ⅳ，苷Ⅴ的甜度是蔗糖(srcrose)的256-344倍，苷Ⅳ的甜度為蔗糖的126倍。還含許多葡萄糖(glucose)[6],果糖(fructose)占14%。又含錳、鐵、鎳、硒、錫、碘、鉬等26種無機元素、蛋白質、維生素(vitamin C)等。

種仁含油脂41.07%，其間脂肪酸有:亞油酸(linoleic acid)，油酸(oleic acid)，棕櫚酸(palmitic acid)，硬脂酸(stearic acid)，棕櫚油酸(palmitoliec acid)，肉豆蔻酸(myristic acid)，月桂酸(lauric acid)，癸酸(decanoic acid)。

【產品性狀】

外觀為白色粉未狀

【產品用途】

現代醫藥學研討發現，羅漢果含有豐厚的羅漢果甜苷，甜度是蔗糖甜度的300倍，具有*效果，能夠用來輔佐醫治*;含豐厚的維生素C，有*、*及益膚美容效果;有*及瘦身效果，可輔佐醫治*，改進肥壯者的形象?？蓮V泛運用於養分保健品、嬰幼兒食物、膨化食物、調味料、中晚年食物、固體飲料、糕點、冷食、便利食物、速溶食物等。