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| 主要用途 | 水分保持劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產品簡介】
稱號：麥汁弄清劑
首要成分：紅藻、苔菜
首要效果：吸附麥汁中的蛋白質、下降麥汁濁度、延伸啤酒保質期，進步啤酒非生物安穩性。
【產品性狀】
性狀：無色無味極粘稠的液體或白色粉末。
【產品用途】
用處：本產品屬于精制卡拉膠，能夠吸附麥汁中的蛋白質、下降麥汁濁度、延伸啤酒保質期，進步啤酒非生物安穩性。專門用于弄清麥汁，運用便利經濟。
用法：在麥汁煮沸終了前20-30分鐘，直接參加煮沸鍋中。
闡明：運用卡拉膠能夠得到清亮、蛋白質安穩性杰出的麥汁的質量確保，卡拉膠能有用地除去凝性蛋白質（COLD BREAK），長時刻煮沸關于得到清亮、蛋白質安穩性杰出的麥汁十分重要。
是高分子量的D-吡喃半乳糖硫酸酯（鉀、鈉、鎂和鈣）以及3，6-脫水半直鏈聚和物。該產品在麥汁PH條件下呈負離子狀況，能有用地與麥汁中帶正電核的蛋白相結合，發生絮狀沉積，這種沉積不容易因為麥汁的活動而形成翻浮。
【應用行業】
1、【食操職業】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調味食物等。
2、【醫藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥質料等。
3、【工業產品】：石油業 、制作業、農業產品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營養飼料、轉基因飼料研制、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品
