|
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規格 | 1*25 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 類別 | 糖化酶 |
| 重金屬 | 0.001% |
【產品簡介】
中文稱號：糖化酶。
【產品性狀】
外觀為白色粉未狀。
【產品用途】
1。運用辦法：固態發酵白酒是邊糖化邊發酵的進程。首要應將糖化酶粉制成酶液，然后加到50攝氏度左右蒸糧熟猜中拌勻后入窖（池）發酵。
2。酶液制備：首要依據投料量的多少，按比例算出糠化酶的用量。然后將糖化酶粉悉數溶化在溫水中，不得包心結塊，浸泡30分鐘左右備用。1公斤糖化酶水溫在35攝氏度左右用水量20公斤。
3。假如質猜中加酒曲或酵母與糖化酶一同效果狀況下1000公斤投料，5萬單位糖化酶用量3-3。5公斤。
4。悉數選用糖化酶來釀酒，出酒率也較高。投料量1000公斤，5萬單位糖化酶用量6-8公斤。
【應用行業】
1、【食操職業】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調味食物等。
2、【醫藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥質料等。
3、【工業產品】：石油業 、制作業、農業產品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營養飼料、轉基因飼料研制、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品
