主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 1*25 |
CAS | 有 |
酶活力保存率 | 89% |
砷含量 | 0.001% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
酶活力 | 1-80萬 |
有效物質含量 | 99% |
類別 | 葡聚糖酶 |
重金屬 | 0.001% |
【產品簡介】
葡聚糖是用一同的工藝開發的一種新的產品,其來歷于新鮮的食物啤酒酵母。它是一種多糖,首要化學結構β-1,3 葡聚糖和β-1,6葡聚糖
【產品性狀】
產品顏色為淡黃色粉未狀
【產品用途】
?Lafase HE Grand Cru在裝罐(除梗破碎)的一同運用,可以效果在冷浸漬預發酵階段。
?膨潤土:膨潤土具有吸附蛋白質的才能,會使果膠酶失掉效果。因此主張不要一同運用果膠酶和膨潤土土,果膠酶反響完畢后運用膨潤土,或許在去除葡萄酒中所有膨潤土的反響后再添加果膠酶。
?SO2 :果膠酶對SO2 (<300 mg/L)并不靈敏,可是留意不要使果膠酶直接和二氧化硫溶液觸摸。
?一般狀況下,該產品的有用效果溫度在5°C 到 60°C之間, pH規模在 2,9 到4.0之間。
【應用行業】
1、【食操職業】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調味食物等。
2、【醫藥制作】:保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥質料等。
3、【工業產品】:石油業 、制作業、農業產品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、植物飼料、營養飼料、轉基因飼料研制、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品