主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 白色 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | DL-丙氨酸 |
含量 | 99% |
【產品簡介】
DL-丙氨酸
【別號】L-2-氨基丙酸; DL-α-氨基丙酸; DL-α-丙氨酸
【產品性狀】
性狀 無色至白色無臭針狀結晶或結晶性粉末。有甜味。味覺閾值在0.06%.由水-乙醇液重結晶者為斜方晶系,由水重結晶者為針狀結晶或結晶性粉末.5%水溶液的PH值5.5-7.0.約為295-300度熔化并分化.化學性質安穩.遇亞硝酸可轉化為L-乳酸.易溶于水(16.72g/100ml,25度).微溶于乙醇.無旋光性.
【產品用途】
【用處】:首要用于食物加工工業作養分彌補劑、調味料用。其次用于醫藥工業。具有杰出的美味,
☆具有特別的甜味,
☆具有酸味,使鹽入味快
☆作組成清酒和清涼飲料的酸味糾正劑、緩沖劑,在各種食物加工中:如油類、蛋黃醬、糟制食物、醬油浸漬食物、米糠腌制食物等,均可運用。
☆用作制作維生素B6的質料,醫學微生物和生物化學氨基酸代謝用。
☆DL-丙氨酸仍是組成一些農藥及醫藥的重要中心體,醫學微生物和生物化學氨基酸代謝用藥。用作食物調味劑、養分彌補劑、微生素B6中心體
【應用行業】
1、【食操職業】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調味食物等。
2、【醫藥制作】:保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥質料等。
3、【工業產品】:石油業 、制作業、農業產品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、植物飼料、營養飼料、轉基因飼料研制、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品