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【產品簡介】

中文稱號:L-色氨酸

中文別號:L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;（+/-）-2-氨基-3-（3-吲哚基）丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸[1]

英文稱號:L-Tryptophan

CAS:73-22-3

EINECS:200-795-6

分子式:C11H12N2O2

分子量:204.2252

【產品性狀】

白色至黃白色晶體或結晶性粉末。 

不臭或微臭，稍有苦味。熔點289℃，長期光照則上色。與水共熱發作少數吲哚。如在氫氧化鈉、硫酸銅存鄙人加熱，則發作多量吲哚。色氨酸與酸在暗處加熱，較安穩。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時易分化。如烴類共存，與5mol/L氫氧化鈉共熱至125℃仍安穩 。用酸分化蛋白質時，色氨酸完@全@分@解，生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml，25℃)。

【產品用途】

用處：

1.人:養分彌補劑。

2.動物.

【應用行業】

1、【食操職業】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調味食物等。 

2、【醫藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥質料等。 

3、【工業產品】：石油業 、制作業、農業產品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。 

4、【其它職業】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營養飼料、轉基因飼料研制、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品