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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規格 | 1*25 |
| CAS | 有 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
【產品簡介】
中文名稱：半纖維素酶
【產品性狀】
半纖維素酶(hem}cellula)是一種能使構成植物細胞膜的多糖類(纖維素和果膠物質在外)水解的酶類。
半纖維素酶能使槐豆膠和 古豆膠之類多糖'l，的價1,}-葡萄糖鏈水解而成戶糊精。近 白色或淺灰色無定形粉末，溶于水，幾乎不溶于乙醇、氯仿和 乙醚.由黑曲菌} .4s/m惻llus n診:var.)菌體提取、分別、精 制而得，此外，枯草桿菌、青霉L}1、米曲霉等亦能發生率纖維素 酶。首要用于谷類和蔬菜加工與果膠酶合用，可使柑橘類果 汁澄清;用于處理咖啡豆，可使咖啡的抽提率添加;處理大豆， 前進可消化性。
【產品用途】
食品酶制劑。
【應用行業】
1、【食操職業】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調味食物等。
2、【醫藥制作】：保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥質料等。
3、【工業產品】：石油業 、制作業、農業產品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、植物飼料、營養飼料、轉基因飼料研制、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品。
