主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 1*25 |
CAS | 有 |
酶活力保存率 | 89% |
砷含量 | 0.001% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
酶活力 | 1-80萬 |
有效物質含量 | 99% |
類別 | 其他 |
重金屬 | 0.001% |
【產品簡介】
中文稱謂;彈性蛋白酶
外文稱謂;Elastase
別號: 胰酞酶E;胰肽酶Ⅰ;彈性蛋白酶(豬胰);胰彈性蛋白酶(豬胰)
【產品性狀】
外觀為白色粉未狀
【產品用途】
彈性蛋白酶,由動物的胰臟用水提取而得,也可用細菌的培養液在低溫下用水提取而得。
呈淡黃色至深黃色粉末,也但是淺褐至深褐色液體。可溶于水,不溶于乙醇,有吸濕性。
在醫學*首要用于**,防止*、*。也可用于肉類和水產加工中的嫩化。
【應用行業】
1、【食操職業】:用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式飲料、糖塊、調味食物等。
2、【醫藥制作】:保健食物 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥質料等。
3、【工業產品】:石油業 、制作業、農業產品、科技研制、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它職業】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、扮裝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、植物飼料、營養飼料、轉基因飼料研制、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品。