主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 粉未 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 維生素B2 |
含量 | 99% |
【產品介紹】
中文稱號——維生素B2
英文稱號——Riboflavin
中文別號——維他命B2 、乙種維生素二
分 子 量——376.37
含 量——99%
【產品性狀】
性 狀——本品為橙黃色結晶性粉末;微臭,味微苦
溶 解 性——本品在水、乙醇、三氯甲烷或乙醚中簡直不溶。
【產品應用】
用 途——首要是與維生素B2分子中異咯嗪上1,5位N存在的生動共軛雙鍵有關,既可作氫供體,又可作氫遞體。在人體內以黃素腺嘌呤二核苷酸(FAD)和黃素單核苷酸(FMN)兩種方式參加氧化復原反響,起到遞氫的效果,是機體中一些重要的氧化復原酶的輔基,如:琥珀酸脫氫酶、黃嘌呤氧化酶及NADH脫氫酶等。
【應用范疇】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
1、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精細鑄件等。
4、煙草制品:可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。