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| 主要用途 | 水分保持劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
【產品介紹】
焦磷酸二氫二鈉的理化性質是白色結晶性粉末，相對密度1.862，加熱到220℃以上分解成偏磷酸鈉。易溶于水，可與Cu2+、Fe2+ 形成螯合物，水溶液與稀硫酸稀無機酸加熱水解成磷酸。 來源與制法是磷酸二氫鈉加熱到200℃脫水制得;或在磷酸中加入碳酸鈉，再加熱到200℃經過脫水制得。
【產品特點】。
分子式: Na2H2P2O7
分子量:221.94
毒理學依據:
①LD50:小鼠口服2650 mg/kg(bw)。
②ADI:MTDI 70 mg/kg(bw)(以各種來源的總磷計，FAO/WHO，1994)。
③GRAS:FDA-21CFR182.6787。
質量要求:質量標準(GB10620―1989)
【產品作用】
食用水份保持劑
