|
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | L-組氨酸 |
| 含量 | 99％ |
【產品簡介】
中文名：L-組氨酸鹽酸鹽 英文名：L-Histidine Hydrochloride 分子式：CeH9N3〇2_ Ha H2〇 分子量：209.63
【產品性狀】*
特性與用途：白色晶體或結晶性粉末.無臭.稍有酸、苦味。約于25CTC(干燥后)熔化并分解。性質 穩定。水榕液呈酸性(PH值3.5?4.5)。易榕于水(39g/100ml，24°〇,在水中的榕解度遠比L4&氨 酸大。不榕于乙醇和乙醚。營養增補劑。人體內合成速度較慢，為準必需氨基酸?？捎糜趶娀?嬰幼兒食品，外科手**食品。用化學膨松劑制造面包時，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可 改善香味。
標準：符合AJI92
頂目： 標準：
含量 之 98.5% ?101.C
比旋光度 -8.0。?+9.5。
PH值 3.5 ?4.5
干燥失重(％) <0.20
重金屬(％) <0.001
灼燒殘渣(％) <0.1%
透光率(％) >98.0
氯化物(％) 15.6 ?17.0
硫酸鹽(％) <0.02
砷(％) <0.0001
鐵(％) <0.001
[NH4](%) <0.02
其他氨基酸 合格
熱源 陰性
【產品應用】
功用：屬于準必須氨基酸(嬰幼兒必需氨基酸)，在人體內合成較慢。如缺乏可導致發肓遲緩、易 生*等*。D-型與L-型生理效果相同。
貯藏：遮光，密封保存。
包裝：25KG/捅
