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| 主要用途 | 營養強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 甘氨酸 |
| 含量 | 99％ |
甘氨酸
中文名稱 氨基乙酸
英文名稱 Glycine
中文別名 甘氨酸;甘氨酸(醫藥級);氨基乙酸(醫藥級);膠糖
CAS RN 56-40-6
EINECS號 200-272-2
分 子 式 C2H5NO2
分 子 量 75.06
物化性質 性狀 白色單斜晶系或六方晶系晶體，或白色結晶粉末。無臭，有特殊甜味。
熔點 248℃（分解）
相對密度 1.1607
溶解性 易溶于水，在水中的溶解度：25℃時為25g/100ml；50℃時為39.1g/100ml；75℃時為54.4g/100ml；100℃時為67.2g/100ml。極難溶于乙醇，在100g無水乙醇中約溶解0.06g。幾乎不溶于丙酮和乙醚。
用 途 用作生化試劑，用于醫藥、飼料和食品添加劑，氮肥工業用作無毒脫碳劑
