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產品詳情

中文名稱：L-脯氨酸

【含量】：99.6（％）

【有效物質含量】：96.5（％）

【產品規格】：25公斤

【主要用途】：營養增補劑

【學名】：吡咯烷tong羧酸。一種環狀的亞氨基酸，在組成蛋白質的常見20種氨基酸中***的亞氨基酸。

【Cas】：145-85-3

【性狀】：為白色結晶或結晶性粉末；微臭，味微甜。本品在水中易溶，在乙醇中溶解，在乙mi或正丁醇中不溶。比旋度　取本品，精密稱定，加水溶解并稀釋成每1ml中約含40mg的溶液,依法測定(附錄Ⅵ?。?，比旋度為-84.5°至-86.0°。

【用途】

脯氨酸(Pro)是植物蛋白質的組分之一,并可以游離狀態廣泛存在于植物體中。在干旱、鹽漬等脅迫條件下,許多植物體內脯氨酸大量積累。積累的脯氨酸除了作為植物細胞質內滲透調節物質外,還在穩定生物大分子結構、*，脯氨酸使得牙齒更加堅固并更富有彈性。 　　

【含量測定】：

　取本品約0.1g，精密稱定，加冰醋酸50ml使溶解,照電位滴定法(附錄Ⅶ　Ａ)，用***滴定液(0.1mol/L)滴定，并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml***滴定液 (0.1mol/L)相當于11.51mg的C5H9NO2。