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維生素B12

中文名稱： 維生素B12

英文名稱： Vitamin B12

別 名： 鈷胺素(cobalamins)、 氰鈷胺素Cyanocobalamin、羥鈷胺素Hydroxocobalamin

分 子 式： 分子式為C63H88CON14P

C A S 號： 68-19-9

級 別： 醫藥級 食品級 飼料級

標 準： CP2005/BP2004/USP28/EP5.0/JPXIV/GB9841-88(企業標準) 

含 量： 1% 99% 

性 狀： 

深紅色晶體或無定形或結晶粉末。無味、無臭。呈無水少形態時極易吸潮，暴露于空氣中可吸收水約12%。晶體吸水后在空氣中穩定。微溶1g/80ml），溶于乙醇。

化學性質： VB12又叫鈷胺素，是***含有金屬元素的維生素。

用 途： *，防止*；*，*；*；能使脂肪、碳水化合物、蛋白質適宜地為體內所利用；**；促使注意力集中，增進*與平衡感。