主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 1*25 |
CAS | 見包裝 |
酶活力保存率 | 89% |
砷含量 | 0.01% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
酶活力 | 1-80萬 |
有效物質含量 | 99% |
類別 | 其他 |
重金屬 | 0.001% |
【簡介】
本堿性蛋白酶是一種絲氨酸型的內切蛋白酶,在一定溫度、pH值下能將大分子的蛋白質水解成多肽及氨基酸等產物,具有較強的分解蛋白質的能力。其生產工藝是采用微濾超濾膜分離、噴霧干燥或真空冷凍干燥等先進技術,產品質量穩定。
本產品廣泛應用于食品、肝素鈉、軟骨素、皮革脫毛、皮革軟化、絲綢脫 膠、加酶洗滌劑等行業的需求。
【生產方式】
由地衣芽胞桿菌經液體深層發酵技術,再經過濾、純化、精制等工藝制成。
【產品優勢】
l 本品對堿性環境的耐受能力很強,在pH值為4.0~10.0時,仍能保持足夠高的活性。
l 使用本產品,在制革、洗滌、紡織等領域有廣泛的用途。
【產品特性】
l 外觀:黃色或白色粉劑及黃色液體.
l 作用pH范圍:pH4.0-11.0,最適pH為8.0—10.0
l 作用溫度范圍:25-70℃,最適溫度為40-60℃。
【產品規格】
體粉劑,100,000 U/g--500,000 U/g
(注:其他酶活的劑型可根據客戶要求提供。)