主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
外觀 | 粉未 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 牛皮膠原蛋白 |
含量 | 99% |
產品簡介
產品名稱:牛皮膠原蛋白
產品性能:膠原蛋白的制備是通過蛋白酶對豬皮、牛皮及骨頭等含膠原蛋白產品的酶水解產物。膠原蛋白是由小分子的蛋白組成。通過液相色譜分析表明:膠原蛋白的分子量在500-15000之間,其平均分子量在3000左右。而明膠是由大量的大分子的肽組成,它的分子量從幾萬到幾十萬。膠原蛋白是人體內含量*蛋白質,約占人體內蛋白質的30%以上。膠原蛋白富含十八種氨基酸,營養價值高,功能性強,是良好的天然生理活性物質。其中的羥脯氨酸和羥賴氨酸是膠原蛋白中所特有的氨基酸。膠原蛋白在冷水中及大幅度PH值下可完全溶解于水,且在低溫或高溫情況下,組分也不會改變。它的吸收性優于單一的氨基酸和蛋白質。目前已廣泛應用于食品、藥品、化妝品和感光工業等領域。
產品應用:(1)應用于食品中1、添加于各種乳制品中,提高產品蛋白質和營養。2、添加到各種運動食品、運動飲料中,迅速補充人體內所需的蛋白質及氨基酸,保護關節,提高運動成績。3、也可添加至面包、蛋糕及各種點心中,改善食品的營養結構及產品質量;用其制成的營養果凍對兒童和*,消化吸收不良者效果;產品還可以加于各種蛋白飲料中制成飲料,起到補充蛋白質強身健體作用。(2)應用于醫藥保健品中1、用于*,促進鈣的吸收。2、可用來生產*產品——聚明膠肽。3、可用來保*、肝和*(*和肝炎)。4、能使燃燒脂肪過程增長和延長,燃燒更多的脂肪從而達到*的目的,由于這種機能必須在睡眠下才能進行,因此服用膠原蛋白,在睡眠中就能*。5、*和除*。具有止血作用,膠原蛋白可與血小板反應后生產血纖維,再長大成血塊,堵住傷口而止血。6、可使活化的細胞發揮功能,活化機能。7、提高人體*。(3)應用于化妝品中1、補充組織流失的膠原蛋白,促進皮膚*、恢復肌膚彈性,使皮膚維持光滑、有彈力。2、強力促進皮膚、毛發、指甲的*,滋養結締組織。使皮膚及乳房具有支撐力和彈性。3、有效*各種皮膚斑點,去除*、*、*紋、*。4、改善發質,防止頭發分叉變質,使頭發烏黑亮麗富有彈性。5、配合VC服用更具有美白、消斑的功能。
產品系列:現有以豬皮、牛皮、豬骨、牛骨、魚皮、魚骨和魚鱗等為原料的系列膠原蛋白產品。通用型的分子量在500——3000。
產品性狀:本品為淡黃色至白色粉末狀,無結塊,無雜質,具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水,在充分溶解后無雜質和沉淀。