主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
產品詳情
高色價藍錠果紅色素
性狀:紫紅色粉末,味酸甜,有特殊果香。易溶于水和乙醇。
異名:忍冬果色素;藍錠果色素;蘭錠果色素;Uguisukagnra Color
成分:為花青定-3-葡萄糖苷、花青定-3,5-雙葡萄糖苷和花青定-3-蕓香糖苷
制作:將藍錠果用水提取后低溫濃縮、噴霧干燥而得。
藍靛果紅色素作用:泡葡萄酒、冰淇淋、果汁(味)飲料、糖果、糕點等的著色。
用途:泡葡萄酒、冰淇淋、果汁(味)飲料、糖果、糕點等的著色
【應用領域】
1、【食品行業】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。
2、【醫藥制造】:保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫藥原料等。
3、【工業產品】:石油業 、制造業、農業產品、科技研發、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業】:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】:寵物罐頭、動物飼料、營養飼料、轉基因飼料研發、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。