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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 胡蘿卜素 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
胡蘿卜素物理化學性質
外觀性狀：紅紫色至暗白色結晶性粉末，略有特異臭味。
溶解性：可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和動物油，不溶于水、丙二醇和甘油，難溶于甲醇和乙醇。
熔點：176-184 °C (dec.)
閃點：103 °C
溶解度：hexane: 100 μg/mL, soluble
β-胡蘿卜素的作用
用處一：次要使用于食品、保健品和藥品
用處二：食用橙色色素；養分強化劑。次要用于天然奶油、面條、糕點、飲料和保健食品等。
用處三：作養分強化劑和食品著色劑。我國規則可用于各類食品，按消費需求過量運用。
用處四：作爲飼料維生素養分強化劑和著色劑。
使用范疇：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥：保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精細鑄件等。
4、煙草制品：可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品：洗面乳、美容霜、化裝水、洗發水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、植物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
