香型 | 其他 |
CAS | 有 |
品種 | 食用香料 |
外觀 | 粉未 |
包裝規格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99 |
含量 | 99% |
類型 | 粉末香精 |
產品名稱:除苦劑
產品特點:本品適用于各種高、中、低度白酒及果酒、黃酒、果汁、罐頭、飲料等,可以起到排除苦味,改良口感,協調口味。
參考用量:0.05-0.3%
包裝規格:1kg,20kg/箱本品采用多種天然提取物,經科學方法提煉精制而成,具有微酸甜味,能使有效*各種酒苦味,改良口感,回味延長,增強濃厚感。用量極少,*。安全高效,符合國家食用香精標準。
廣泛應用: 酒類 、肉類,餅業、飲料 制品等各種食品。
參考用量:0.2% { 1公斤原料配料加本品2克 用量范圍內根據需要增減 }
參考用法:搖均勻后按量直接投入到酒基中,充分攪拌靜置10天以上效果更佳。
產品規格:1kg
小小建議:若加入原汁釀制酒約5-15%,味道口感會更佳,檔次更高。勾兌好之后,密封存放1-2周即可出售,經過催化和貯藏后才能達到原料徹底混合酯化的目的。使勾兌后的成品酒質純和、口感渾厚、香味協調、接近固體發酵酒的標準。