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產品詳情

產品名稱：維生素C

維生素C，1932年從檸檬汁中結晶出來。本品存在于新鮮的水果、蔬菜，特別是棗、辣椒、番茄、苦瓜、柑橘、檸檬等食物中。人類不能自身合成維生素C?？箟难嵩隗w內參與一系列重要的代謝過程，包括直接刺激多肽合成 ，參與膠原形成中脯氨酸和賴氨酸的水解，參與腎上腺素的合成，以及參與葉酸到亞葉酸的轉化等。而且抗壞血酸還能促進鐵離子在胃*的吸收，除了作為營養物質外還具有廣泛應用。

維生素C不足不只是引起*，維生素C還與**有關，因而維生素C對預防及*。同時還有讓膽固醇值下降的作用，保持女性排卵的退性作用。對抗精神壓力有極大作用，因而白領階層女性易適當補充維生素C。此外維生素C對于美容、*、抗組織胺均有一定作用。維生素C含量*食物為檸檬，一個檸檬只有250毫克的維生素C，補充500毫克的維生素C，一天必須吃20個這樣酸的水果才行。適量補充維生素C對于維持身體健康，預防*，將起到極大的作用。

另外，維生素C除用作營養增補劑及抗氧化劑，是我國 GB2760-1996規定允許使用的食品用抗氧化劑，用于果汁、罐頭、飲料、果醬、糖果、乳制品、肉制品及面粉改良劑；還可用作飼料添加劑等。

在醫藥領域作用

1）膠原蛋白的合成：膠原蛋白的合成需要維生素C參加，所以VC缺乏 ，膠原蛋白不能正常合成，導致細胞連接障礙。膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，生成結締組織，構成身體骨架。如骨骼、*、韌帶等，決定了*，*，并且有助于人體*的愈合。

2）**：*壁的強度和VC有很大關系。當體內VC不足，微*容易破裂，血液流到鄰近組織。這種情況在皮膚表面發生，則產生*、紫癍；在體內發生則引起*和關節漲痛。嚴重情況在胃、*、鼻、*及骨膜下面均可有*現象，乃至死亡。

3）預防*、*：牙齦是軟組織，當缺乏蛋白質、鈣、VC時易產生*、*。維生素C有助鞏固細胞組織，有助于膠原蛋白的合成，能強健骨骼及牙齒，還可預防*，長期服用對牙齒、牙齦無害而且有益。