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產品詳情

中文名稱：維生素E

維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚或產妊酚，屬于酚類化合物，是最主要的抗氧化劑之一，具有抗氧化、促進蛋白質更新合成、*，成年人營養補充維生素每日參考用量：維生素A為1．5mg；維生素E為30mg。天然維生素E有多種，其結構上的差異僅在側鏈R1、R2、和R3上，在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在，于1988年人工合成成功，能維持生殖器官正常機能，對機體的代謝有良好的影響，能使卵巢重量嗇，促進其功能，促進卵泡的成熟，使黃體增大，并可抑制孕酮在全內的氧化，從而增加孕酮的作用。此外，維生素E對*、*、*、*癥具有輔助*作用。近年來，維生素E又被廣泛用于*方面，認為它可*脂褐素在細胞中的沉積，*，減慢組織細胞的衰老過程。

富含維生素E的食物 天然維生素E主要存在于果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油中。

1、果蔬類：獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍、萵苣、甘薯、山藥。

2、堅果類：杏仁、榛子和胡桃。

3、壓榨植物油類：向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等。

此外，紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E，含量最為豐富的是小麥胚芽。