主要用途 | 營養化劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 兩年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 營養強化劑 |
含量 | 99% |
產品簡介
中文名稱:L-色氨酸
產品性狀
用酸分解蛋白質時,色氨酸完全分解,生成腐黑物。色氨酸是雜環氨基酸,是一種必需氨基酸。在體內能轉變為5-羥色胺、煙酸、黑素*素、松果體激素和黃尿酸等多種生理活性物質。當人體缺乏色氨酸時.不僅會引起一般低蛋白癥,還會產生皮膚*、*、玻璃體退化及心肌纖維化等特殊*。它還能*。人體每日*需要量為0.2g。
【質量標準】:醫藥級(USP32)、食品級(FCCV)、飼料或按客戶需要。
項目醫藥級食品級
(USP32)(FCC IV)
外觀*結晶粉白色結晶粉
末末
含量(干98.5%~98.5%~
基)101.5%101.5%
-29.4°-29.4°
比旋光度32.8°--32.8°pH5.5~7.05.5~6.5干燥失重≤0.3%≤0.3%灼燒殘渣≤0.1%≤0.1%
氯化物≤0.05%--
硫酸鹽≤0.03%≤0.03%鐵≤0.003%≤0.003%
*≤0.0015%≤0.0015%
鉛-s5mg/kg
營養增補劑、抗氧化劑,可添加明膠、玉米等色氨酸含量少的食品中。與賴氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸合用于牛肉、米、玉米等,可得效果。