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產品詳情

中文名稱：L-組氨酸

質量標準

項目名稱指標（企業標準）含量（干燥后）98.5%-101.5%

砷（以As計，GT-3）≤1.5mg/kg

*（以Pb計，GT-16-2）s10mg/kg干燥失重（105℃，3h）≤0.005%

*（以Pb計，GT-16）≤10mg/kg干燥失重（105℃，4h）s0.2%

灼燒殘渣（GT-27）≤0.2%

比旋光度+11.5°-+13.5°

【L-組氨酸產品用途】

用于生化研究，醫藥上用作*不全等**，也可用于消化*的輔助*。用作醫藥原料及食品添加劑。

L-組氨酸鹽酸鹽屬于氨基酸系列，在食品工業中可做營養強化劑。用化學膨松劑制造面包時，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。

用途：營養增補劑，人體內合成速度較慢，為準必需氨基酸?？捎糜趶娀瘚胗變菏称?，外殼手**食品。用化學膨松劑制造面包師，添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。