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| 主要用途 | 營養化劑 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 兩年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 營養強化劑 |
| 含量 | 99％ |
產品簡介
中文名稱：乳酸鈣
質量標準：食品級，
GB6226-86項目指標
含量（干基計）%298.0
游離酸（以乳酸計）%≤0.45
游離堿合格
水溶解實驗合格
干燥失重%22-27
揮發性脂肪酸合格
砷（以As計）%≤0.0003
*（以Pbi計）%≤0.002
鎂及堿金屬%≤1
1、用作食品添加劑、兒童營養食品的強化劑，醫療上用于補充鈣質。
2、乳酸鈣是一種很好的食品鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好?？捎糜趮胗變菏称?，使用量為23～
46g/kg；在谷類及其制品中為12~24g/kg；在飲液和乳飲料中為3~6g/kg。還作面包發酵粉的膨松劑和緩沖劑。
3、用作營養強化劑的鈣劑，作面包、糕點等的緩沖劑、膨松劑。也可用于面包、糕點、面食品、市制奶粉、豆腐、豆醬、腌制品等。作為強化劑它與其他鈣類容易被吸收。作為藥物使用，可*缺鈣癥，如*、手足搐癥，以及婦女*
