主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 檸檬黃 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
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產品簡介
產品中文名稱:檸檬黃色素
產品性狀
1、色光(與標準樣品比):近似~微;
2、鉻酸鉛含量:≥90.0%;
3、水溶物含量:≤1.0%;
4、水萃取液PH值:5.0-8.0
5、水分含量:≤1.0%;
6、遮蓋力g/m2≤55;
7、著色力(與標準樣品比):≥95%;
8、吸油量:≤22%;
9、篩余物(320目)≤0.5%
添加量
面制品:饅頭、面包、糕點、餅干、掛面、方便面等。添加量:0.5%~10%
肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量:2.5%~20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量:0.5%~5%
飲 料:各種果汁、碳酸飲料。添加量:0.5%~3%
酒 類:添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒和**中,生產出高纖維**。添加量:0.5%~10%
調味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量:5%~15%
冷凍食品:冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等。添加量:0.5%~5%
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