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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 1*25 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 日落黃 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
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產品簡介
中文名稱：日落黃色素
化學式：C16H10N2Na2O7S2
分子量：452．38
cas:2783-94-0
外 觀：橙紅色粉末
【溶解情況】
?溶于水呈黃光橙色澄清溶液，不溶于油脂，幾乎不溶于乙醇，遇濃硫酸呈紅光橙色，稀釋后呈黃色。
產品優勢：色澤鮮艷，著色力強，穩定性好，無臭無味，品質均一，耐酸耐堿性好于國內同型號產品，品質超群，易于溶解和拼色，并且成本低廉。
使用范圍：廣泛用于糖果、糕點上彩裝和軟飲料等的著色。色淀廣泛用于制造糖果、脂基食品和食品包裝材料等。
藥品、洗滌用品、化妝品、日用品、飼料等的著色
【日落黃】具體用途：
根據我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）中規定：日落黃可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，大使用量為0.1g/kg；風味酸乳飲料，大使用量為0.05g/kg；糖果色衣，大使用量為0.165g/kg；冰淇淋，大使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數的50%加入。
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