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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規格 | 1*25 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.001% |
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產品簡介
產品中文名稱：馬鈴薯全粉
產品應用
紙業：主要用在四個方面：打漿機上膠，在薄紙成形之前，將纖維組織凝結在一起；桶上膠，浸透稀膠液，預形成薄紙；軋光機上膠，上光整修；表面上膠。美國的馬鈴薯淀粉約有33％用在在造紙工業，使用的主要產品是陽離子衍生物。陽離子馬鈴薯淀粉能*以及紙張的其他化學性質。
紡織業：主要是用于棉紗、毛織物和人造絲織物的上漿，以增強和保持經紗在編織時的耐摩性、光潔度。經用馬鈴薯淀粉上漿的紗具有另一個優點是染色后能得到鮮艷的色澤。用馬鈴薯淀粉精梳的棉紡品具有一個良好的手感和光滑的表面。
食品加工業：在食品工業中，馬鈴薯淀粉主要用做增稠劑、粘結劑、乳化劑、充填劑、賦型劑等。在美國，馬鈴薯淀粉約30％應用在食品上。特別是在湯料中大量使用，它具有較高的初始粘度，能有效地分散各種成分，在隨后的高壓消毒處理時，最終產品的粘度可以達到所要求的程度。同時，用于焙烤特殊食品；制成顆粒作為“布丁”；香腸的扎線和填充料；適于口味極溫和的清水罐頭水果等；添加在糕點面包中，可增加營養成分，還可防止面包變硬，從而延長保質期；添加在方便面中，增強柔軟度、改善口感。
馬鈴薯顆粒粉主要應用于：
1、馬鈴薯顆粒全粉生產土豆泥
2、生產薯條
3、制作馬鈴薯湯料或濃湯制品：在西餐的湯料中，馬鈴薯雪花粉可以用做增稠劑
4、加工嬰兒食品：西方有很多用馬鈴薯顆粒全粉為原料的嬰兒食品。
5、用做食品添加劑
6、用做戰略物資
7、其它用途：馬鈴薯全粉可以成為做魚餌的重要原料等。
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