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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規格 | 1*25 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 類別 | 木瓜蛋白酶 |
| 重金屬 | 0.001% |
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產品詳情
產品名稱：木瓜蛋白酶
別名:木瓜酶、番木瓜酶
英文名:Papain
酶活力：20萬單位
酶活力保存率：99.99（％）
有效物質含量：99.99（％）
CAS：9001-73-4
提取溶劑：水-乙醇，
提取來源：番木瓜（Carieapapaya）中含有的一種低特異性蛋白水解酶，廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實內，其中在未成熟的乳汁中含量最豐富
檢測方法：UV
含量：10萬u,20萬u，50萬u、100萬u，200萬u
外觀:白色粉末
應用范圍:在食品、醫藥、飼料、日化、皮革及紡織等行業得到廣泛應用
應用領域
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥：食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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