主要用途 | 水分保持劑 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
中文名稱:三聚磷酸鈉
英文名稱:Sodium Tripolyphosphate
分子式:Na5P3O10
中文別名:磷酸五鈉,焦偏磷酸鈉,STPP,三聚磷酸五鈉
【產品形狀】
三聚磷酸鈉為白色粒狀或粉狀,表現密度0.35-0.90g/cm3,熔點622℃。易溶于水,水溶液呈堿性,1%水溶液PH為9.7。在水中逐漸水解成鹽,具有良好的絡合金屬離子的能力。能與鈣,鎂、鐵等金屬離子絡合,生成可溶性絡合物。能軟化硬水。作為一種無機表面活性劑,具有一定有機物表面活性劑的性質。
【產品用途】
食品行業:水分保持劑、品質改良劑、pH調節劑、金屬螯合劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2011)規定:罐頭、果汁(果味型)飲料、植物蛋白飲料,使用量為1.0g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,使用量為5.0g/kg。復合磷酸鹽使用時,
三聚磷酸鈉主要用于合成洗滌劑作添加劑,肥皂增效劑和防止條皂增效劑和防止條皂油脂析出和起霜。對潤滑油有脂肪有強烈的乳化作用,可用于調節緩沖皂液的PH值,工業用水的軟水劑、制革預糅劑、染色助劑、油漆、高嶺土、氧化鎂、碳酸鈣等工業中酸制懸浮液時作分散劑,鉆井泥漿分散劑,造紙工業用作防油污劑。
【產品包裝】三聚磷酸鈉內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
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