主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 1*25 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
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產品簡介
產品名稱:阿斯巴甜
中文譯名:N-L-a天冬氨酰-L-苯丙氨酸甲酯
英文名稱:Aspartame.APM C.A.S.number:22839-47-0性狀:白色結晶粉末,無臭,有強甜味,甜味近似蔗糖,甜度為蔗糖的150~200倍,甜味闌值為0.0018~0.007%。
句溶于水,25°C時的溶解度為10.20%。在甲醇、乙醇中的溶解度分別為3.72%和0.26%。在水溶液中易水解。
溫度升高,反應速度加快。0.8%容液的Pl直約4.5~6.0。
產品應用
·口感純正,無人造甜味劑的味、化學味或金屬后殊
·可增進食品風味
·可有效降低食品中的卡超里含量·|可安全使用于任何食品飲料中
·不會造成牙齒壞)
·其消化、吸收以及代謝過程與通常食品帶的量白質相類似
·可感覺甜度的持續時間長
·|可與其它甜味劑復配使用,協同增效*
我們的優勢:
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