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【品名】鮮奶精

【狀態】粉末狀

【規格】1000克*12桶

【特點】本品由香蘭素等若干香精、香味增效及基料按先進配方復配而成。馥郁芬芳，香氣濃郁、純正，廣泛用于糖果、飲料、冰淇淋、雪糕、餅干、奶制品、肉制品等的調味增香。亦可用來釣魚，味道甜甜的。

【用途】適用于各種烘焙食品，特別適用于制作西餅、戚風蛋糕、面包、吐司及泡沫類蛋糕，雪糕，也可用于各種的乳制食品及糕點烘焙類的食品中。

【就用范圍參考用量】本參考用量，只供參考用不是的用量，實際用量視各人喜好使用在各類食品中，用原料總重量0.3%

本品可先溶于水中使用或直接加入制作過程中，本品為食品添加劑，不可直接使用，必須用于食品加工中使用。

蛋糕：0.2％-2％三合一麥片：0.2%-1%

面包：0.2％-2％餅干：0.2％-2％

雪糕：0.1%-0.2%糕點：0.2％-2％

布?。?.1%-0.2%牛奶糖：0.2%-1%

巧克力：0.2%-1%

多種香料混合而成。具有*鮮奶香氣，濃度高，口感逼真，耐高 溫，適用于奶茶制品、烘焙制品、炒貨、高檔糖 果、冰淇淋、麥片、雪糕、蛋糕、面包、餅干等增 加鮮奶香氣及口感。比用普通鮮奶精或奶粉降低成 本50％以上，提高產品質量。稀釋千倍后仍有鮮奶 香氣及口感。