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GB 2760-2002(g/kg)：果凍0.025；果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦(味)片、餅干夾心、金橘、甘草橄欖、桃片、話李、芒果干、話杏，均0.1；固體飲料0.1(稀釋后)、膨化食品、油炸小食品，0.1(以日落黃計)；糖果包衣、紅綠絲，0.20；超高溫風味奶、風味酸奶，0.05。

化學性質 橙紅色粉末或顆粒。無臭。吸濕性強。耐光、耐熱性強。在檸檬酸、酒石酸中穩定。遇堿變為帶褐的紅色。易溶于水，中性和酸性水溶液呈橙黃色，堿性時紅棕色，溶于濃硫酸得橙色液，用水稀釋后呈黃色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。

用途 食用黃色色素。

用途 用作食品著色劑、藥品及化妝品著色劑

用途 作食品著色劑，我國規定可用于糖果包衣、紅綠絲中，最大使用量為0.20g/kg；在多種飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅和蝦(味)片中，最大使用量0.10g/kg；在冰淇淋中最大使用量為0.09g/kg。

用途 作為食品著色劑，我國規定可用于糖果包衣、紅綠絲中，最大使用量為0.20g/kg；在多種飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜漿罐頭、青梅、蝦（味）片中，最大使用量0.10g/kg；在冰淇淋中最大使用量為0.09g/kg。

用途 用于食品、醫藥、化妝品的著色，也是制造鋁鹽色淀的原料。

生產方法 由對氨基苯磺酸重氮化后，在堿性條件下與2-萘酚-6-磺酸偶合，生成的色素用食鹽析出，過濾，精制而得。