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| 主要用途 | 水分保持劑 |
| 貨號 | 磷酸氫二鈉 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
熔點 243-245 °C
密度 1.064 g/mL at 20 °C
蒸氣密度 4.9 (vs air)
FEMA 2398 | DISODIUM PHOSPHATE
儲存條件 Store at RT.
溶解度 H2O: 0.5 M at 20 °C, clear, colorless
形態 powder
顏色 White
PH值 8.9-9.2 (25℃, 50g/L in water)
化學性質 白色粉末、片狀或粒狀物。 易溶于水，其水溶液呈堿性；不溶于醇。
用途:
1. 用作工業水質處理劑、印染洗滌劑、品質改良劑、抗生素培養劑、生化處理劑等
2.用作織物、木材、紙張的阻燃劑，絲的增重劑。是制造活性染料的助劑。在焊接和銅焊中代替硼砂使用。
3.用作食品品質改良劑
4.用作分析試劑、緩沖劑、軟水劑和印染業防火劑，還用于織物增重等
5.用作分析試劑和pH基準試劑
6.用作木材、紙張和織物的阻燃劑，釉藥和焊藥，染色用媒染劑，雙氧水漂白穩定劑，鍋爐軟水劑等
7.用作軟水劑、織物增重劑、防火劑，并用于釉藥、焊藥、醫藥、顏料、食品工業及制取其他磷酸鹽 用作工業水質處理劑、印染洗滌劑、品質改良劑、中和劑、抗生素培養劑、生化處理劑 食品品質改良劑
8.用于ICP-AES、AAS、AFS、ICP-MS、離子色譜等。滴定分析用標準溶液。
磷酸鹽是目前世界各國應用最廣泛的食品品質改良劑，在食品生產的各個領域，磷酸鹽對食品品質的提高和*，尤其在肉類工業中有顯著提高肉品品質的作用。磷酸氫二鈉，無色透明單斜系棱形晶體，一般以12個結晶水的形式存在，密度1.52g/cm3，
