天堂av成人在线_草莓榴莲向日葵秋葵绿巨人_国产亚洲av无码专区a∨麻豆_海棠文化线上文学城官网版_铁血独立营

梔子紅色素生產工藝梔子紅色素使用方法梔子紅色素價格梔子紅色素生

產廠家梔子紅色素供應商焦梔子紅色素報價梔子紅色素品牌梔子紅色

素作用與功效焦梔子紅色素含量梔子紅色素用途

溶于水，易溶于50%以下的丙二醇水溶液及30%以下的乙醇水溶液,呈鮮明紫

紅色。不溶于無水乙醇及油脂。由茜科植物梔子( Gardenia augusta

var.grandiflora )果實為原料,利用現代的生物技術提取而成的天然著色劑。

性質:暗紅紫色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特殊氣味,無味,無吸潮性。

制法:梔子果一+萃取- +發酵- +精制- +濃縮- +汗燥

穩定性:在pH值為2.5 ~ 8.0范圍內,色調僅變化+5% ,穩定性良好, pH值在6

以上時紅色稍淺。加熱至100C不褪色。在pH值在4 ~ 6范圍內耐光性良好,在

pH值為2.5及8時略有變化。pH3.5以下易產生沉淀。對Al2+、 Ca2+穩定 ,對

Fe2+、Sn2+ (優其是pH值在4.6左右的水溶液中)不穩定,需加注意。添加半胱

氨酸鹽酸鹽可增強色度。食鹽對色值、色調無影響。

著色能力:對蛋白質和碳水化合物的染色性良好。

用法:先用溫水(純凈水)溶解,再用一定量的純凈水調整至所需比例.

用途:用于一般食品，如制面、餡芯、冷點心、赤豆飯、飲料、甜酒等的著

色，為紅色著色劑。