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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
乳糖在自然界中僅存在于哺乳動物的乳汁中,一 分子乳糖消化可得一分子葡萄
糖和一分子半乳糖。半乳糖能促進腦苷脂類和黏多糖類的生成,因而對幼兒智
力發育非常重要
乳糖為白色的結晶性顆?；蚍勰?無臭,味微甜
GO
主要用于:作為粉狀食品色素的吸附分散劑,*便于使用并降低貯藏期
間的變色。利用易壓縮成形和吸水性低的特點作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖
化溫度較低(蔗糖163C。葡萄糖154.5C,乳糖僅129.5C)的特點 對某些特殊的
焙烤食品,可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤
GE
1食品;乳制食品、肉質食品、烘培食品、面制食品、調味食品等
2醫藥;保健食品、埴充劑、醫藥原料等
3工業制造;石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等
4煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5化妝品;洗面乳、美容看、化妝水、洗發水面膜等
6飼料;寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等
