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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
[產品簡介]
名稱:阿斯巴甜,別名阿司帕坦、阿斯巴坦。
阿斯巴甜為JamesM. Schlatter于1965年發現。在合成制作抑制*藥物時,
他無意間舔到手指,發現到阿斯巴甜具有甜味。由于阿斯巴甜比一般的糖甜約
200倍,又比一般蔗糖含更少的熱星;一克的阿斯巴甜約有4千卡的熱星。但使
人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少,以致于可忽略其所含的熱量,因此也
被廣泛地作為蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿
斯巴甜的甜味與糖相比較,可延緩及持續較長的時間,但有些消費者覺得不能
接受,因此某些消費者并不喜愛使用代糖。若將乙?；前匪崤c阿斯巴甜混合，
所產生的口感可能會更像糖。
[產品性狀]
性狀:白色結晶性的粉末。
[產品用途]
是一種天然功能性低聚糖不致*、甜味純正、吸濕性低,沒有發黏現象。不會
引起*的明顯升高，適合**食用。我國規定可用于糕點餅干、面
包、配制酒、雪糕、冰棍、飲料、糖果、用量按正常生產需要。
應用范圍:主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多*
*、*人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。
特點:
1.甜味純正,具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無苦澀后味和金屬味,是迄今開
發成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑。
2.與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協同效應。
3.與香精混合,具有*的增效性。
4.內含蛋白質成分,可被人體自然吸收分解。
[應用領域]
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥:保健食品、填充劑、醫藥原料等。
3.工業制造:石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5.化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水洗發水面膜等。
6.飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
