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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
甜蜜素
甜蜜素，其化學名稱為環己基氨基磺酸鈉，是食品生產中常用的添加劑。甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30~ 40倍。是由氨基磺酸與環己胺(C6H1 1H2)及氫氧化鈉反應而成。
白色針狀、片狀結晶或結晶狀粉末。無臭。味甜，其稀溶液的甜度約為蔗糖的30倍。甜度為蔗糖的40 50倍，為無營養甜味劑。10%水溶液呈中性(PH值6.5),對熱、光、空氣穩定。加熱后略有苦味。分解溫度約
280C，不發生焦糖化反應。酸性環境下略有分解，堿性時穩定。溶于水(1g/5m1)和丙二醇(1g/5ml), 幾乎不溶于乙醇、乙醚、苯和氯仿。
1.它屬于營養型合成甜味劑，其甜度為蔗糖的30倍，而價格僅為蔗唐的
三分之一，而且它不像糖精那樣用里稍多時有苦味，因而作為國際通用的
食品添加劑中可用于清京飲料、果汁、冰激凌、糕點食品及蜜餞等中。
2.亦可用于家庭調味、烹飪、醬菜品、化妝品之甜味、糖漿、糖衣、甜
錠、牙膏、漱口水、唇音等。
3.**、胖者可用其代替糖 。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品
等。
2、醫藥:保健食品、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等o
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、詞料:寵物獾頭、動物詞料、水產詞料、維生素詞料、獸藥產品等。
