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[產品簡介] :

乳清粉是利用制造干酪或干酪素的副產品乳清為原料干燥制成的。乳清粉根據

乳清來源的不同可以分為甜乳清粉和酸乳清粉。

[產品性狀] :

乳清粉其色澤呈現為白色至淺黃色,有奶香味。

[產品用途] :

1.乳清粉能提供大量的乳糖,在仔豬*內發酵可“生大量的乳酸,降低pH

值，幫助乳的消化,*,這對仔豬健康有主要意義。

2.乳清粉中含有的高質量乳清蛋白在小豬體內有高消化率、良好的胺基酸型態、

無抗營養因子的優點，亦含有白蛋白及球蛋白(血清蛋白) , 對*同樣具有正

面的影響，特別是免疫球蛋白,對*具有保護效果,能對抗大腸桿菌。乳清粉

中亦含有乳過氧化酵素及乳鐵蛋白,具有殺菌及制菌的功用。

[應用領域] :

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

2、醫藥:保健食品、埴充劑、醫藥原料等。

3、工業制造:石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。

4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。

5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水面膜等。

6.飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。