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1.螺旋藻中的蛋白質含量相當于大豆的1.5倍,大米的10倍,豬肉的4倍,牛肉

的3倍.雞肉的3.7倍, 雞蛋的5倍,魚肉的3倍，干酪的2.4倍。螺旋藻中的B-

胡蘿卜素含量是胡蘿卜的15倍，

2螺旋藻中的維生素B12含量是豬肝的4倍，

3.每100克藻粉中, y亞麻酸含量高達1200毫克以上。到目前為止,被人們公認

可以直接食用的y-亞麻酸只有人乳和螺旋藻中才含有,螺旋藻的y-亞麻酸含量是

人乳的500倍。

4.螺旋藻中葉綠素含量極為豐富,是大多陸生植物2-3倍,是普通蔬菜含量的10

倍以上，

5.螺旋藻中脂肪含量只有51% ,豬肉含量為501% ,牛肉含量為24.081% ,魚肉含

量為41%，雞蛋為8.81%。

6.螺旋藻中多糖高達141%-161%/g，靈芝含量為1.281%/g倍，蘆薈含量為

1%/kg。

用途

螺旋藻具有*、*、*、*、抑制*及提高人體免疫

力等神奇的作用。同時在*、調整*,**增加*補血，增

加*乳酸菌群降低重金屬和藥物的腎毒性及放射性防護等方面螺旋藻粉中礦

質元素起到了重要的協同作用。