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| 主要用途 | 著色劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 主要著色成分 | 其他 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 色素含量 | 99％ |
P產品介紹
焦糖色素,又名醬色、焦糖色，是糖類物質(如飴糖、蔗糖、糖蜜、轉化糖、
乳糖、麥芽糖漿和淀粉的水解產物等)在高溫下脫水、分解和聚合而成的復雜
紅褐色或黑褐色混合物,其中某些為膠質聚集體,是應用較廣泛的半天然食品
著色劑。
，產品性狀
焦糖色素為深褐色的黑色液體或固體,有特殊的甜香氣和愉快的焦苦味。易溶
于水,不溶于通常的有機溶劑及油脂。水溶液呈紅棕色。透明無混濁或沉淀。
對光和熱穩定。
產品用途
焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、料酒、醬鹵、腌制制品、烘制食品、糖果、藥
品、碳酸飲料及非碳酸飲料等,井能有效提高產品品質。適用于醬油、醋、料
酒、醬鹵、臆制制品中用量
，應用領域
1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
1、醫藥:保健食品、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防東保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、詞料:寵物罐頭、動物詞料、水產詞料、維生素詞料、獸藥產品等。
